Scénarios d'application pour les barils et les vis
En tant que « cœur » principal des équipements d'extrusion, les barils et les vis sont largement utilisés dans des domaines tels que la composition et la granulation du plastique, la transformation des aliments (par exemple, les collations soufflées, la viande à base de plantes), la granulation pharmaceutique et la transformation du caoutchouc. Ils servent de composants critiques responsables du transport, de la fusion, du mélange et du façonnage des matériaux.
Industries des plastiques et du caoutchouc : mélange, granulation et extrusion de profilés
Dans les secteurs du plastique et du caoutchouc, les assemblages à barillet-et-vis sont principalement utilisés pour le mélange et la modification de matériaux polymères, ainsi que pour l'extrusion de produits finis.
Composition et modification : les-extrudeuses à double vis-corotatives-qui se distinguent par leurs capacités supérieures de mélange et de dévolatilisation-sont largement utilisées pour disperser uniformément divers polymères, charges (telles que le carbonate de calcium et les fibres de verre) et additifs, produisant ainsi des-granulés de plastique modifiés à hautes performances. Lors du traitement de charges hautement abrasives, des barils bimétalliques ou des revêtements en alliage spécial sont fréquemment adoptés pour prolonger la durée de vie de l'équipement.
Production de profilés et de tuyaux : des extrudeuses à une-vis ou des extrudeuses à double-vis avec des configurations spécifiques sont utilisées pour l'extrusion de tuyaux, de films et de profilés. Par exemple, les extrudeuses coniques à double vis-sont souvent préférées pour le traitement du PVC en raison de leur faible génération de chaleur de cisaillement et de leur excellente efficacité de plastification ; à l'inverse, le traitement des plastiques techniques (tels que le PA ou le PC) implique généralement l'utilisation de vis de type barrière-pour améliorer la qualité de la plastification.
Industrie alimentaire : des snacks à la-viande végétale
La transformation des aliments représente un domaine d'application particulièrement distinctif pour les barils et les vis, tirant parti de la technologie d'extrusion à haute -température et courte durée-(HTST) pour modifier les propriétés structurelles des matériaux alimentaires.
Snacks soufflés : en soumettant les amidons de céréales à un environnement de cisaillement élevé, de température élevée et de pression élevée, l'amidon subit une gélatinisation et une expansion instantanées, ce qui entraîne la production de collations croustillantes telles que des chips et des anneaux de céréales. La capacité d'autonettoyage-inhérente aux extrudeuses à double-vis empêche efficacement le brûlage ou la carbonisation des matériaux.
Viande protéinée à base de plantes : grâce à la fonction « texturante » des extrudeuses à double vis-, les protéines de soja ou de pois sont réorganisées en une structure fibreuse dans des conditions de température et de cisaillement élevées ; ce processus simule la texture de la vraie viande et constitue une technologie de base dans la production d'alternatives à la viande à base de plantes-.
Aliments instantanés et fonctionnels : ces systèmes sont également utilisés dans la production de poudres de café instantané, de poudres de substituts de repas et de produits alimentaires enrichis sur le plan nutritionnel. Le système de contrôle de température modulaire de la vis protège les nutriments sensibles à la chaleur (tels que les probiotiques et les vitamines) de l'inactivation.
